Strona 1 z 1

Sałatki - zdrowie na talerzu

PostNapisane: 03 sty 2012, 21:55
przez Kinga
Mam nadzieję, że nie zabraknie fajnych przepisów na sałatki i surówki.
Obrazek

Re: Sałatki - zdrowie na talerzu

PostNapisane: 13 mar 2012, 10:19
przez Naturalna
Oj widze, że sałatkowe to Wy dziewczynki nie jesteście - no trudno :? , sama będę umieszczać moje przepisy :lol: :lol: :lol:

Sałatka makaronowa - szybka , tania i smaczna:
Składniki:

Duży zielony ogórek

pół paczki makaronu ryżowego - wkleiłam zdjęcie, bo sama naszukałam się go nie mało. Otóż to nie jest makaron jak myślałam z ryżu, tylko normalny w kształcie ryżu :)))
puszka kukurydzy konserwowej
5 ząbków czosnku
majonez
jogurt naturalny
koperek zielony
sól pieprz

Przygotowanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie na pół twardo.

Ogórki pokroić w kostkę,

kukurydzę odsączyć,

czosnek przepuścić przez praskę

dodać posiekany świeży koperek

oraz 2 łyżki majonezu wymieszanego z 1 łyżką gęstego jogurtu naturalnego i wymieszać. Na koniec przyprawić solą i pieprzem według uznania.

SMACZNEGO!!!
Obrazek

Re: Sałatki - zdrowie na talerzu

PostNapisane: 23 mar 2012, 22:59
przez violka42
Kochana ja to sałatki uwielbiam

Sałatka z selera naciowego

- 1 opakowanie selera naciowego,
- 2 piersi z kurczaka,
- 20 dkg suszonej żurawiny (najlepsza ta na wagę),
- 1 opakowanie dużego jogurtu greckiego
- przyprawa kebab-gyros

Seler drobno pokroić.
Mięso pokroić na kawałki, dodać przyprawę i podsmażyć na złoty kolor. Ja daję pół opakowania przyprawy. Ostudzić.
Do miski dodać seler, kurczak, żurawinę i jogurt. Wymieszać .Ja już nie daję ani soli ani pieprzu. Doprawić zawsze można według własnego uznania. Najlepiej smakuje jak poleży przez noc w lodówce.
Smacznego.

Re: Sałatki - zdrowie na talerzu

PostNapisane: 04 maja 2012, 23:35
przez kaylime
Ja sałatki robię bez przerwy :) Ostatnio uwielbiam tą:

- 1 brokuł
- 10dag słonecznika łuskanego
- 2 jajka
- puszka kukurydzy konserwowej
- majonez
- sól, pieprz

Brokuła dzielimy na drobne cząstki i gotujemy w lekko słonej wodzie przez 3-4 minuty (nie może być zbyt miękki, bo się rozleci). Słonecznika prażymy na suchej patelni na złoty kolor. Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę. Mieszamy wystudzonego słonecznika i brokuła z jajkiem i odcedzoną kukurydzą, dodajemy majonez według uznania, trochę soli i pieprzu i gotowe :) Najlepiej smakuje z kromką chrupiącego ciemnego pieczywa. Sałatka jest bardzo sycąca, nadaje się na obiad :)

Re: Sałatki - zdrowie na talerzu

PostNapisane: 05 maja 2012, 16:01
przez miraga80
Zapraszam do działu Kulinaria, tam więcej przepisów na sałatki.
Może poprosimy moderatora, żeby wszystkie ujął w jednym dziale. :)

Re: Sałatki - zdrowie na talerzu

PostNapisane: 05 maja 2012, 20:47
przez aisos
Kolejne inspirujące przepisy, akurat mam składniki na sałatkę Naturalnej, więc jutro wypróbuję :) ale zgadzam się, że musimy zamieszczać je w jednym dziale, będzie większa przejrzystość i łatwiej będzie później znaleźć interesujący przepis