CIASTA

Dzielimy się przepisami kulinarnymi

Pieczenie ciast i ciasteczek

Postprzez miraga80 16 kwi 2012, 16:35

Pieczenie ciast i ciasteczek. To lubię najbardziej. Nie zawsze mam czas i jak, bo jestem mamą dwuletniej córci, która jest ciekawa wszystkiego. Ale gdy śpi (np. drzemka popołudniu), wtedy zabieram się do roboty. Jednym z ciast, które piekę na każde święta jest sernik na cieście kakaowym.
Poza tym lubię czasami też coś ugotować, czy zrobić jakąś sałatkę, koreczki itp.
Ostatnio edytowano 17 kwi 2012, 16:39 przez miraga80, łącznie edytowano 2 razy
miraga80
 
Posty: 104
Dołączył(a): 14 kwi 2012, 16:43

Re: Pieczenie ciast i ciasteczek

Postprzez Naturalna 16 kwi 2012, 19:35

To zapraszam do działu kulinarnego - już czekam na ten przepis :)
Obrazek
Mój blog: http://i-naturalnie.blogspot.com
a w nim recenzje kosmetyków z Biolandera - i stały 5% rabat na zakupy kp-1231 - zapraszam
Naturalna
 
Posty: 75
Dołączył(a): 11 gru 2011, 16:48

Re: Pieczenie ciast i ciasteczek

Postprzez miraga80 16 kwi 2012, 20:07

Chętnie podam, jak tylko go przepiszę z mojego notatnika.
Szkoda tylko, że nie umiem dodawać tu zdjęć.
miraga80
 
Posty: 104
Dołączył(a): 14 kwi 2012, 16:43

Re: Pieczenie ciast i ciasteczek

Postprzez violka42 16 kwi 2012, 22:02

zdjęcie można dodać w ten sposób, że klikasz na zdjęcie prawym przyciskiem myszy "kopiuj adres obrazka", na forum jak piszesz post powyżej masz Img, kliknij w to i między tymi klamerkami dajesz wklej i gotowe, nie wiem czy dobrze to tłumaczę, jak będziesz mieć problem to pisz
zapraszam serdecznie na mój blog:
http://naturaija-violka42.blogspot.com/
violka42
 
Posty: 210
Dołączył(a): 23 cze 2011, 14:52

Re: Pieczenie ciast i ciasteczek

Postprzez miraga80 17 kwi 2012, 15:29

Jakoś nie rozumiem z tymi zdjęciami. Chodzi mi o umieszczenie zdjęcia, które znajduje się na dysku w moim komputerze. Nie mam tam opji kopiuj adres, tylko samo kopiuj i gdy chcę w poście dać wklej, to nie ma co wkleić.
miraga80
 
Posty: 104
Dołączył(a): 14 kwi 2012, 16:43

Re: Pieczenie ciast i ciasteczek

Postprzez Sandra 17 kwi 2012, 16:08

Masz rację miraga80. nie ma tu możliwości wklejania zdjęć z dysku komputera. :cry: Można to zrobić tylko wówczas, gdy dysponuje się adresem obrazka. Gdy najedzie się myszką na "Img" to pokazuje się informacja, że należy podać adres www obrazka.
Mój blog:http://naturaiuroda.blogspot.com/. Zapraszam!
Sandra
 
Posty: 228
Dołączył(a): 19 cze 2011, 14:47

CIASTA

Postprzez miraga80 17 kwi 2012, 16:45

SERNIK Z KAKAOWYM CIASTEM

Obrazek
Składniki:

CIASTO:
- 40 dag mąki pszennej
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 żółtka
- 3 łyżki kakao
- 25 dag masła
- 10 dag cukru

MASA:
- serki waniliowe 100 dag
- 10 dag masła
- 2 dag mąki pszennej
- 2 dag mąki ziemniaczanej
- 3 żółtka
- 10 dag rodzynek
- 10 dag cukru
- cukier waniliowy
- 6 białek
- 5 dag wiórków kokosowych

Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części i wstawić do lodówki na około 2 godziny.
Masło utrzyj na puch, a następnie dodaj do niego żółtka utarte z cukrami. Serki połącz z masą jajeczną, wsyp obie mąki i wiórki kokosowe. Całość wymieszaj. Z białek ubij sztywną pianę i delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką z pozostałą masą. Na koniec wsyp rodzynki.
Dużą blachę wysmaruj tłuszczem i oprósz mąką. Jedną część ciasta zetrzyj na tarce o grubych oczkach na blachę. Wylej masę serową i zetrzyj na nią resztę ciasta. Sernik wstaw do nagrzanego piekarnika -około 170 stopni C. Piec około 60 minut. Trzeba obserwować, aby się czasem nie przypalił.
Posypać cukrem pudrem.
Ostatnio edytowano 10 maja 2012, 09:17 przez miraga80, łącznie edytowano 1 raz
miraga80
 
Posty: 104
Dołączył(a): 14 kwi 2012, 16:43

Re: CIASTA

Postprzez miraga80 05 maja 2012, 16:24

Dziś coś czym zajadaliśmy się przez ostatnią majówkę.
CIASTO Z RABARBAREM I JABŁKAMI

Obrazek
Składniki:
ciasto:
- 2,5 szklanki mąki
- 1 jajo
- 1,5 łyżki śmietany
- 150gr masła
- 2 łyżki proszku do pieczenie

nadzienie:
- owoce (2 duże jabłka, 4-5 rabarbarów)
- cukier waniliowy
- cynamon

Składniki na ciasto zagnieść i podzielić na dwie równe części. Rozwałkować pierwszą część na kwadrat. Ułożyć na kwadratowej blasze posmarowanej margaryną i obsypanej mąką. Ułożyć pokrojone owoce. Posypać cukrem i cynamonem. Drugą część ciasta ułożyć na wierzchu i posklejać boki. Ponakłuwać lekko widelcem.
Piec w nagrzanym piekarniku w 190 stopniach C 20 minut.
Ostatnio edytowano 24 maja 2012, 06:54 przez miraga80, łącznie edytowano 1 raz
miraga80
 
Posty: 104
Dołączył(a): 14 kwi 2012, 16:43

Re: CIASTA

Postprzez aisos 05 maja 2012, 20:40

Ciasto z rabarbarem - uwielbiam! Robię bardzo podobne i nieodzownie przypomina mi ono czasy dzieciństwa, więc przyjemność jedzenia tego ciasta jest u mnie podwójna
aisos
 
Posty: 75
Dołączył(a): 25 kwi 2012, 08:08

Re: CIASTA

Postprzez kaylime 05 maja 2012, 21:14

O nie, nie- u mnie rabarbar wywołuje ciarki na plecach. Podczas pewnej zielonej szkoły kazali nam codziennie pić paskudny, niesłodki kompot z rabarbaru i od tej pory mam taki uraz, że nie biorę do ust niczego, co ma w sobie rabarbar :/ Uwielbiam za to ciasto z wiśniami- mniam :D
kaylime
 
Posty: 73
Dołączył(a): 26 kwi 2012, 12:18
Lokalizacja: Kraków

Następna strona

Powrót do Kulinaria

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 0 gości